Ответственное потребление

Уменьшение мусорного следа предполагает усилия в 2 направлениях: сортировка мусора и минимизация потребления. Сразу скажу, что сами мы пока мало что делаем в этой сфере, так что и для Kaada это задел на будущее.

Бумажные полотенца
Мы заказываем рулонами от 35 до 150м. Не знаю точно, сколько уходит их в месяц, но расходы исчисляются тысячами рублей.

Я задумывался над осибори. Думаю, видели в хороших ресторанах: многоразовые маленькие махровые салфетки. Они гораздо удобнее и комфортнее бумажных полотенец. Вытер руки и кинул в корзинку.
Нужно подсчитать среднее посещение туалета за день. Ученики, сопровождающие, сотрудники. Предположим, туалетной комнатой пользуются 30 раз. Значит, нам нужно в день 30 осибори. Каждая стоит 60 руб.
Проблема в том, что их нужно отправлять стирать. Не думаю, что кто-то захочет ежедневно вывозить на стирку салфетки. Поэтому потребуется запас на неделю, а потом сменный набор на следующую. 210 салфеток, пока другие 210 стираются. Итого 420 шт х 60руб. = 25200 р. Плюс корзинка для использованных. За год они окупятся. При условии, что стираем сами дома, а не сдаем в прачечную. Но мы получаем дополнительные времязатраты на стирку и сворачивание-выкладку осибори.

Еще один вариант: повесить сушилку для рук. Не так комфортно, как полотенце, но зато один раз поставил и забыл.

Бумажные салфетки
В чайной зоне у нас лежат салфетки. Я не представляю, чем их заменить. В ресторанах, которые сокращают потребление, кладут только одну многоразовую. Но в формате школы - это не самый удобный вариант. Или же будет как с осибори: горка полотенец и корзинка рядом. Бумажные салфетки гораздо дешевле бумажных полотенец. В этом случае осибори не окупятся долго.


Бумага для принтера
Ненужные листы не выкидываем, а используем повторно для печати, с другой стороны. Также пользуйтесь двусторонней печатью. Запас черновиков нас сильно выручил, когда в марте-апреле был дефицит бумаги, а пачка продавалась по 800-1200 руб.


Мусорные мешки
Покупать биоразлагаемые мешки. По возможности использовать многоразовую тару для мусора.


Бахилы
Я идеологический противник того, чтобы ученики разувались. У кого-то носок дырявый, у других ноги мерзнут, комплексы из-за того, что ниже ростом без обуви, брезгливость к общественным тапкам и еще десяток потенциальных индивидуальных проблем.

Долгое время клиенты проходили в классы в верхней обуви. Потом админы меня убедили в необходимости бахил. Используем их в самую грязную / снежную погоду. Не использовать, значит или гораздо чаще убираться или сменные тапочки / в носках. Других вариантов не вижу.

Одноразовые стаканчики и ложки

Мы закупаем бумажные стаканы для чая и кофе и прозрачные пластиковые для воды. Бумажные переработке не подлежат. Потому что там, кроме картона используется пленка или пропитка воском. Пластиковые стаканы вреднее для окружающей среды, но подлежат переработке, при условии их сортировки.

Сотрудников я прошу принести кружку из дома. Разместить много чашек для учеников теоретически можно, но проблематично. Они занимают больше места, чем стопка одноразовых. Использованные ученики тоже должны куда-то поставить. Надо пристальнее следить за их наличием и, главное, вовремя мыть.

Для сахара и размешивания используем как одноразовые ложечки, там и несколько многоразовых. Нужно увеличить кол-во многоразовых.

• Батарейки
• Лампы
• Макулатура
• Пластик разделенный по видам: Полиэтилентерефталат (ПЭТ, PETE, 1), Полиэтилен (ПЭ, PE, ПНД, HDPE, ПВД, LDPE, 2, 4), Полипропилен (PP, ПП, 5), Полистирол (PS, ПС, 6).

Поставить контейнеры под раздельный сбор и вывозить мусор в специализированные организации.